Как вкусно есть кориандр

Как вкусно есть кинзу: Секрет самых популярных способов питания в Интернете за последние 10 дней

Кинза – спорный ингредиент. Те, кто любит его, считают его сокровищем, а те, кто ненавидит его, избегают его. Но нельзя отрицать, что кориандр всегда был любимцем гурманов благодаря своему неповторимому аромату и богатой питательной ценности. В течение последних 10 дней дискуссия о кориандре по-прежнему была горячей во всем Интернете, и бесконечным потоком появлялись различные творческие способы его употребления. В этой статье мы разберем для вас последние популярные способы употребления кориандра в Интернете и приложим подробные данные, которые позволят вам легко разблокировать вкусный код кориандра.

1. Рейтинг популярности тем, связанных с кориандром, во всей сети за последние 10 дней.

2. Подробное объяснение 5 самых популярных способов употребления кориандра.

1. Консервированное яйцо, смешанное с кориандром (улучшенная версия)

Кориандр, смешанный с консервированными яйцами, ставший в последнее время популярным во всем Интернете, — это инновация, основанная на традиционном методе. Нарезав консервированные яйца на кусочки, добавьте большое количество измельченного кориандра, измельченного чеснока, острого пшена и самое главное полейте специальным соусом (2 ложки легкого соевого соуса + 1 ложка бальзамического уксуса + пол-ложки сахара + несколько капель кунжутного масла). Это блюдо было отправлено на Weibo более 100 000 раз.

2. Мороженое с кинзой

Это темное блюдо неожиданно пользуется популярностью. Способ приготовления: Взбейте 50 г листьев кориандра и 200 мл молока в сок, процедите и смешайте со сливками и сахаром, чтобы получилась основа для мороженого. Видео, связанные с Douyin, были просмотрены 50 миллионов раз, а раздел комментариев сильно поляризован.

3. Рулетики из говядины с кинзой

Выбирайте качественные ломтики говядины, обваляйте в кинзе целиком, закрепите зубочистками и обжарьте. Обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон, смажьте соусом терияки и посыпьте белым кунжутом. О Сяохуншу имеется более 20 000 связанных заметок.

4. Тайский салат с кинзой

Смешайте кинзу, листья мяты, помидоры черри, жареный арахис и полейте соусом из рыбного соуса, сока лайма и кокосового сахара. Этот освежающий салат очень популярен в фитнес-клубах, а соответствующие видеоролики на Station B имеют в среднем 300 000 просмотров.

5. Пельмени с кориандром

Для начинки смешать кориандр и свиной фарш 1:1, добавить необходимое количество измельченного имбиря, соль и перец. По данным приложения Xiachian APP, за последнюю неделю количество сборников этого рецепта выросло на 200%.

3. Пищевая ценность и советы по покупке кориандра.

Советы по покупкам:

1. Посмотрите на цвет: выберите кинзу с зелеными листьями и без желтых листьев.

2. Запах: свежий кориандр имеет сильный аромат и не имеет затхлого запаха.

3. Прикоснитесь к стеблю: стебель твердый, не мягкий и не гнилой.

4. Следите за корнями: те, у кого есть корни, более свежие и могут храниться дольше.

4. Горячая дискуссия среди пользователей сети: Волшебный метод консервирования кориандра

В последнее время тема «консервации кинзы» вызвала широкое обсуждение. Самый рекомендуемый метод: вымойте и высушите кориандр, заверните в кухонную бумагу, положите в герметично закрывающийся пакет и поставьте в холодильник. Его можно хранить 2 недели. Другой метод — нарезать его, разделить на порции и заморозить для дальнейшего использования. Данные Taobao показывают, что объем поиска по запросу «коробка для овощей с кинзой» увеличился на 150% за последние 10 дней.

5. Советы экспертов: самый здоровый способ употребления кориандра

Эксперты по питанию рекомендуют:

1. Ежедневное потребление должно контролироваться в пределах 50 г.

2. Лучше всего есть его сырым или кратковременно нагревать, чтобы избежать потери питательных веществ.

3. Пациентам с заболеваниями почек следует контролировать потребление

4. Людям с аллергией на кориандр следует избегать его употребления.

Как ингредиент, полный возможностей, кориандр вновь признается все большим количеством людей. Будь то традиционная еда или инновационная кухня, она может подарить вашим вкусовым рецепторам новые впечатления. Попробуйте эти популярные способы употребления кориандра и откройте для себя очарование кориандра.